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August 22, 2013
Pour publication immédiate

Annonce des activits du Festival international des fruits de mer de lle-du-Prince-douard

Pêches, de l'Aquaculture et du Développement rural

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Prenez une gnreuse part de saveurs et de traditions authentiques. Ajoutez une portion dbordante de succulents fruits de mer. Mlangez le tout, et vous obtiendrez le plus grand party de cuisine au Canada atlantique.

loccasion de sa 18e anne dexistence, le Festival international des fruits de mer de lle-du-Prince-douard est fier dannoncer son calendrier dactivits. Nous avons runi les meilleurs spectacles que peut offrir le Canada atlantique afin de vous offrir le plus gros party de cuisine de la cte Est, dclare le prsident du festival, Liam Dolan. Prparez vous danser toute la soire sous la grande tente blanche, situe la place des vnements, Charlottetown. Le vendredi 13 septembre, le groupe canadien de hard rock The Trews, dAntigonish (Nouvelle-cosse) donnera le coup denvoi du festival. Le quatuor, qui ftera bientt le dixime anniversaire de son premier album studio, a reu une foule de nominations et de prix (prix Juno, Association de la musique de la cte Est et Independent Music Award), ainsi que quelques disques dor. La premire partie du spectacle sera assure par le groupe folk-rock celtique Bang On The Ear, qui en sera sa deuxime anne de participation au festival.

Le samedi 14 septembre, le populaire groupe Signal Hill se joindra la fte. Ce groupe, qui t cr St. Johns (Terre-Neuve) pour ensuite stablir Halifax (Nouvelle cosse), fait des spectacles partout au Canada. En premire partie de Signal Hill, nous retrouverons le groupe Sunday Punch, de Charlottetown, qui interprtera une varit de chansons connues, des classiques jusquaux toutes nouvelles chansons-vedettes des palmars. Les Celtic Ladies and Men, le Eastern Front, mettant en vedette Joey Kitson, Eddie Quinn, les Boys In The Kitchen et la famille Chaisson prsenteront aussi des spectacles entranants.

Le tourisme est un moteur conomique dans notre rgion. Il exige une approche fonde sur la collaboration avec des partenaires afin dtablir et de mettre en valeur le Canada atlantique en tant que destination touristique de choix , explique la ministre des Pches et des Ocans, lhonorable Gail Shea, au nom du ministre dtat de lAgence de promotion conomique du Canada atlantique (APECA), lhonorable Rob Moore. Le Festival international des fruits de mer de lle-du-Prince-douard est un bon exemple de cette collaboration. Cest loccasion parfaite pour mettre en valeur nos excellents fruits de mer, nos artistes et notre hospitalit.

Michael Smith, un des chefs les plus connus au Canada, sera de nouveau sur place, toute la fin de semaine, pour faire des dmonstrations culinaires en direct, pour signer des livres de recettes, pour participer des sances de photo et pour raconter pleins dhistoires. Michael est un grand promoteur de la cuisine la maison axe sur la simplicit et la viabilit. Il est une source dinspiration pour les familles qui cherchent adopter leur propre style dalimentation saine. Ne manquez pas le Feast and Frolic, une soire de plaisanteries et de plaisir qui na absolument rien du souper traditionnel. Les billets sont en vente maintenant pour le repas de quatre services. Un tout nouveau menu a t cr cette anne , prcise Liam Dolan. Pour la troisime anne de suite, nous prvoyons vendre toutes les places disponibles. Le prix des billets est de 135 $, plus taxes, et ceux-ci peuvent tre achets en ligne www.peishellfish.com/fr.

Le gouvernement de lle-du-Prince-douard est fier de commanditer le Festival international des fruits de mer , souligne le ministre des Pches, de lAquaculture et du Dveloppement rural, lhonorable Ron MacKinley. Ce festival est devenu un vnement denvergure internationale au cours duquel nous clbrons la saveur distinctive et la haute qualit de nos produits de la mer et en faisons la promotion auprs de rdacteurs, de chefs et de reprsentants de lindustrie du monde entier.

Des chefs, des caillers, des amateurs de musique et un grand nombre damateurs de fruits de mer se runiront Charlottetown pour quatre jours de clbrations centres sur la merveilleuse industrie des fruits de mer de lle. Venez au festival pour encourager les caillers dans leur course contre la montre. Venez goter de dlicieux chantillons de chaudres au concours de chaudre de fruits de mer et de pommes de terre de lle du Prince douard et au concours international de chaudres de fruits de mer dAtlantic Superstore. Venez voir la comptition Black Box enlevante au cours de laquelle dix chefs de renomme internationale saffronteront pour remporter 10 000 $ en argent comptant. Aux dmonstrations culinaires en direct du chef Michael Smith, venez apprendre les rgles de base de la cuisson des fruits de mer et voir les coulisses dune mission culinaire. Il y aura du divertissement sans arrt pendant toute la fin de semaine , ajoute M. Dolan. Des prix en argent totalisant plus de 24 000 dollars seront remis.

Une fois de plus, nous accueillons le Festival international des fruits de mer dans la capitale provinciale , mentionne le maire, Clifford Lee. Cet vnement fantastique prsente des spectacles et des activits culinaires de calibre international et Charlottetown est fire de le commanditer. La ville est en train de devenir une destination touristique automnale de choix grce de tels vnements et nous souhaitons la bienvenue tous les touristes qui nous visiteront pendant cette trs belle saison de lanne , ajoute-t-il.

Procurez-vous vos billets le plus tt possible pour obtenir les meilleurs prix! Ladmission quotidienne au festival pour le vendredi 13 septembre ou le samedi 14 septembre cote 12 $ lavance et cotera 15 $ la porte; le cot pour le dimanche 15 septembre est de 7 $ lavance ou de 10 $ la porte. Dimanche sera aussi la Journe des Prince douardiens. Pour loccasion, on offrira deux admissions pour le prix dune. Pendant un temps limit seulement, des laissez-passer pour toute la fin de semaine sont offerts 20 $, plus taxe, sils sont achets lavance. Le prix des billets vendus lentre, aprs 20 h, pour le spectacle du groupe The Trews sera de 20 $, taxe incluse. Les billets sont en vente en ligne ladresse www.peishellfish.com/fr, la billetterie du Centre des arts de la Confdration, ou par tlphone, au 1-866-955-2003.

Le Festival international des fruits de mer de lle-du-Prince-douard est un projet commun de la PEI Aquaculture Alliance et de la PEI Shellfish Association, qui bnficie de lappui de lAgence de promotion conomique du Canada atlantique, des ministres du Tourisme et de la Culture, de lAgriculture et des Forts, de lInnovation et de lEnseignement suprieur, ainsi que des Pches, de lAquaculture et du Dveloppement rural de lle-du-Prince-douard, de la Ville de Charlottetown et du fonds rserv aux activits spciales de Charlottetown.

propos du Festival international des fruits de mer de lle-du-Prince-douard

Le Festival international des fruits de mer de lle du Prince douard est un vnement de marque des Saveurs dautomne de lle. Il continue de faire connatre celle-ci dans le monde culinaire en mettant en valeur les aliments et les expriences culinaires de la rgion et crant de nouvelles possibilits de faire connatre les fruits de mer et les produits agricoles de lle-du-Prince-douard. Le festival annuel des Saveurs dautomne, une clbration culinaire mettant en vedette les saveurs et les traditions authentiques de lle, a lieu en septembre dans des collectivits des quatre coins de lle-du-Prince-douard. Cette anne, le festival met en vedette des personnalits du rseau Food Network, qui animeront une foule dexpriences culinaires incomparables.

Le festival informera et divertira les gens de tous ges. En 1996, une activit dune journe consacre aux fruits de mer sest tenue Charlottetown pour clbrer lindustrie des fruits de mer de lle. Lactivit a pris de lampleur pour devenir le Festival international des fruits de mer de lle-du-Prince-douard, un festival de quatre jours dont le programme comprend des dmonstrations culinaires, la participation de chefs renomms, des expriences gastronomiques, ainsi que des concours de chaudre de fruits de mer et de pommes de terre et dcaillage dhutres.

Le Festival international des fruits de mer de lle-du-Prince-douard est un projet commun de la PEI Aquaculture Alliance et de la PEI Shellfish Association. Il est organis par un comit actif et gr par le Versatile Management Group.

Vision : Crer un festival de calibre mondial servant dicne culinaire lle-du-Prince-douard et figurant parmi les meilleurs festivals de fruits de mer en Amrique du Nord.
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Contact pour les mdias: Kim Devine
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