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November 13, 2013
Pour publication immédiate

Un nombre record de personnes ont particip au Festival des saveurs dautomne

Expansion des affaires de l'Î.-P.-É. Inc.

Le Festival de cette anne sannonait prometteur. En fin de compte, ce fut la meilleure anne de son histoire.

Selon les organisateurs du Festival des saveurs dautomne, qui existe depuis six ans, le Festival de 2013 a connu un taux de participation record. La participation totale a augment de plus de 16 % comparativement lan dernier, avec des augmentations encore plus prononces aux principaux vnements de marque du Festival, anims par des chefs invits de Food Network Canada.

La participation cette anne tait tout simplement phnomnale, de dire le chef Austin Clement, prsident de lAlliance culinaire de lle-du-Prince-douard. vnement aprs vnement a fait salle comble ou presque, et les commentaires des participants taient exceptionnels. Lanne prochaine, nous aurons besoin de plus grands locaux si nous voulons tre en mesure de rpondre la demande. Le Festival des saveurs dautomne fait certainement ses preuves en tant que modle de russite.

Le Festival des saveurs dautomne 2013 sest droul du 6 au 29 septembre. En plus de comporter trois nouvelles activits denvergure, le Festival de cette anne mettait en vedette huit personnalits de Food Network Canada, en tant quanimateurs invits.

Selon le chef Austin Clement, le fait de mettre les produits alimentaires exceptionnels de lle dans les mains de ces chefs de renomme se traduit par dincroyables expriences culinaires. Nous organisons des vnements culinaires de si grande qualit que les gens viennent de partout en Amrique du Nord et mme plus loin pour y participer. Cest tout un hommage pour les organisateurs et les chefs locaux, ainsi que les chefs clbres et les producteurs daliments. Pour les gastronomes, impossible de trouver mieux!

Le Festival comportait plus de soixante vnements diffrents, y compris des vnements de marque anims par les chefs de Food Network Canada, ainsi que des vnements et des aventures culinaires. En outre, plus de 20 restaurants de lle offraient des plats inspirs par lautomne dans le cadre des activits du Festival.

Notre gouvernement comprend que les partenariats donnent des rsultats, et nous nous engageons travailler avec les partenaires de lindustrie afin de promouvoir le Canada en tant que destination de choix pour le tourisme, a affirm lhonorable Rob Moore, ministre dtat (Agence de promotion conomique du Canada atlantique). En appuyant des vnements russis comme le Festival des saveurs dautomne, nous contribuons la gnration de revenus pour lconomie locale et la croissance conomique ici mme, au Canada atlantique.

La planification est dj en cours pour le Festival des saveurs dautomne 2014. Des clbrations et des vnements denvergure auront lieu lle-du-Prince-douard tout au long de lanne dans le cadre des clbrations d.-P.-. 2014, et le Festival des saveurs dautomne ajoutera sans doute quelque chose de nouveau sa programmation de 2014.

Lindustrie touristique et la province ont travaill trs fort pour organiser des vnements qui mettent lle en valeur et qui augmentent le nombre de visiteurs pendant lautomne, a dclar le ministre du Tourisme et de la Culture, Robert Henderson. Le succs du Festival des saveurs dautomne tmoigne du travail acharn et de lexcellence des produits que nous avons lle-du-Prince-douard.

Le Festival a connu une croissance chaque anne, de dire le chef Austin Clement. Des aliments exceptionnels, dexcellents chefs et lhospitalit unique de lle font du Festival des saveurs dautomne un vnement extraordinaire. Nous sommes prparer quelque chose dimpressionnant pour septembre 2014!

Michelle et Chris Gullickson de lAlberta ont assist au Festival des saveurs dautomne aprs avoir gagn un voyage pour assister lvnement. Le fait de pouvoir goter aux meilleurs aliments de l.-P.-., transforms par les divers chefs de Food Network Canada, tait toujours satisfaisant, et nous tions trs excits davoir eu loccasion de rencontrer quelques-uns des chefs clbres, a affirm Michelle Gullickson. Gagner un voyage l.-P.-. et au Festival des saveurs dautomne tait loccasion rve; nous nous souviendrons de ce voyage et nous le chrirons.

Le Festival des saveurs dautomne, qui sest droul partout lle-du-Prince-douard du 6 au 29 septembre, est une initiative de lAlliance culinaire de lle-du-Prince-douard. LAlliance culinaire est un partenariat entre lAgence de promotion conomique du Canada atlantique; les ministres du Tourisme et de la Culture, de lInnovation et des tudes suprieures, de lAgriculture et des Forts, et des Pches, de lAquaculture et du Dveloppement rural; et des reprsentants de lindustrie. LAlliance a t cre afin dtablir des partenariats novateurs dans lindustrie alimentaire, de proposer des expriences culinaires et dlaborer des programmes de promotion.

Pour obtenir plus dinformation, consultez le site www.fallflavours.ca ou composez le 1-866-960-9912.
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Contact pour les mdias: Greg Pearce
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